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                地瓜干的新做法,简单八步就能吃上地瓜干

                作者:admin 发布时间:2019-05-28 14:00 阅读量:69

                    相信很多人》在童年时期,都会有属于自●己的记忆,我的童年时期最大的快乐就是吃到妈妈做的地瓜干,现在回想起来内心还是很满足。其实,这个小吃做法比较简单,简简单单的八步↘就可以完成,制作出童年的味道-地瓜干。

                    制作方法:

                 

                    第一步:准备地瓜,选择没有烂的地瓜,可以★多准备一点,因为做好以后可以放得时间比较久所以不用担心储存的问题。

                    第二步:我们将准备好的地瓜清洗干净,然后将地瓜一分为二,如果个头比较大的地瓜可以分为四块。

                    第三步:清洗干净以后用地瓜的皮削掉,这样在后面的时候比较方便操作。然后准备一个锅,把地瓜切好之后,然后将地瓜放在蒸锅当中,大火蒸熟。蒸的时候我们可以用筷子插一下,如果能够插透,就说明地瓜熟了

                    第四步:蒸地瓜,蒸大概二十分钟的时间就可以了,蒸好以后把地瓜拿出来,然后将地瓜拿出晾凉。

                    第五步:准备一个屉笼或者是底下有孔的盘子也可□以的,把切好的地瓜平铺在上面,不要重叠,这样不好,不容易□ 晒干,要一片片的铺开才好晾干。

                    第六步:全部晾凉之后,然后将地瓜的皮给撕掉,将地瓜切成条,不要太薄,一定要厚一点,这样更好吃。

                    第七步:烤盘当中放上一层锡纸,然ㄨ后将切好的地瓜干均匀地摆放在烤盘上,烤箱打到150度,先预热十分钟左右,然后再放入烤◥盘烤30分钟。

                    第八步:等到时间之后将烤盘拿出晾凉就可以吃了。

                 

                    这样加工做出来的地瓜非常的好吃,而且干净卫生,节省时间,又可以回味以前孩童时期妈妈的味道。